Découvrez nos volailles fermières : poulet, dinde, chapon fermier de l’Aude

Dégustez nos viandes blanches et rouges dans notre rayon boucherie

Dégustez notre bœuf bourguignon maison, nos cuisses de canard confites…

Votre charcuterie et boucherie à l'Union Pasello

Patrick Pasello, votre charcutier boucher à l’Union vous accueille dans sa boucherie aux portes de Toulouse pour vous offrir un accueil chaleureux et des produits frais de qualité.

Au rayon charcuterie, un vaste choix de produits : des salaisons, des jambons, des saucissons, des saucisses, du boudin et du chorizo fait maison par votre charcutier de la boucherie à l’Union Patrick Pasello.

Vous aimez les bonnes choses, notamment les charcuteries artisanales à l’ancienne et faites maison, vous voilà au bon endroit. La charcuterie boucherie Patrick Pasello saura vous combler au delà de vos attentes.

« La chenille devient papillon, le cochon devient saucisson, c’est une grande loi de la nature. »

François Cavanna disait avec humour dans sa citation, que le cochon se transforme en saucisson, pendant que la chenille se transforme en papillon.

Voici une liste des charcuteries artisanales disponibles dans votre boucherie de l’Union :

  • Boudin noir,
  • Soubressade maison,
  • Noix de bœuf séché,
  • Galet séché fait maison,
  • Poitrine roulée fait maison,
  • Saucisse sèche de canard,
  • Magret séché de canard,
  • Chorizo fait maison,
  • Saucisse de foi maison,
  • Jambon sec de sanglier,
  • Saucisse sèche de sanglier,
  • Saucisson de sanglier,
  • Saucisse de couenne maison.

Notre boucherie

Brochette de bœuf, brochette de magret de canard, merguez maison, chapon fermier de l'Aude

Nos plats cuisinés

Daube de bœuf, salade de pot au feu, sauté de veau, gratin dauphinois, civet de chevreuil.

Notre épicerie fine

Cassoulet, pâtes, légumes en bocal, pâté, œufs, chips.

Contactez votre boucherie à l'Union

Adresse

Centre Commercial des Acacias, 31240 L'Union

contact@boucherie-patrick-pasello.fr